1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
10- 12 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
3 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie