Quel est Neufchatel Fromage et Fromage Fontina?
Quel est
neufchatel est un fromage de lait de vache française, qui a une texture douce.
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
Saveur
Champiternel, Fou, Salé, Pointu
Crémeux, Lisse, Tart
Arôme
Odeur aigre
Doux, Odeur aigre