Quel est Lait en poudre et Dulce de leche?

Lait en poudre

Dulce de leche

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1 Quel est

1.1 Quel est

du lait en poudre est un produit laitier fabriqué par évaporation à sec du lait. le but étant de prolonger la durée de vie.

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

1.1.1 Couleur

Blanc

Marron

1.1.2 Saveur

Laiteux

Sucré

1.1.3 Arôme

Laiteux

Sucré

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Russie

Argentine

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