Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
Couleur
Marron
-
Saveur
Sucré
Acide
Arôme
Sucré
Frais, Odeur aigre
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Argentine
Dinde