Quel est Kaymak et Kéfir?

Kaymak

Kéfir

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1 Quel est

1.1 Quel est

kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Crémeux, Laiteux

Écumeux

1.1.3 Arôme

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

régions du Caucase du Nord

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