Quel est
collation caillé est un type de collation sucrée à base de fromage blanc, populaire dans les Etats baltes.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
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Saveur
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Arôme
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Végétarien
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Origine
Europe, Moyen-Orient
Allemagne