Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.
Couleur
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Saveur
Écumeux
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Arôme
Laiteux
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Végétarien
Oui
Non
Origine
régions du Caucase du Nord
Europe, Grèce, Italie