Quel est Kéfir et Cuajada?

Kéfir

Cuajada

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1 Quel est

1.1 Quel est

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Écumeux

Indisponible

1.1.3 Arôme

Laiteux

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

régions du Caucase du Nord

l'Espagne

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