Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
- skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
- skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
Couleur
Blanc
-
Saveur
Laiteux
-
Arôme
Frais, Laiteux
-
Végétarien
Oui
-
Origine
Italie
Islande