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Quel est Fromage Mozzarella et Limburger Fromage?


Quel est Limburger Fromage et Fromage Mozzarella?


Quel est

Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.  
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.  

Couleur
Blanc  
Paille  

Saveur
Laiteux  
Herbeux, Doux, Champiternel  

Arôme
Frais, Laiteux  
Odeur aigre  

Végétarien
Oui  
Non  

Origine
Italie  
Belgique, Allemagne, Pays-Bas  

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