मज़्रेला चीज आणि लिंबुर्गेर चीज़ काय आहे?
काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
लिंबुर्गेर हे गाईचे दूध, सेमीसॉफ्ट चीज़ आणि वॉश्ड रिंड आहे.
चव
दुधाचा
गवताळ, सौम्य, मशरूमी
सुगंध
ताज्या, दुधाचा
आंबट वास
मूळ
इटली
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलँड्स