fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
le lait est un liquide blanc opaque qui est enrichi avec de la graisse et des protéines produites par des mammifères pour la nourriture des jeunes!
Italie
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