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Fromage Fontina
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Beurre Graisse
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Beurre Graisse

Quel est Fromage Fontina et Beurre Graisse?

1 Quel est
1.1 Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%
1.1.1 Couleur
Ivoire
Indisponible
1.1.2 Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
Indisponible
1.1.3 Arôme
Doux, Odeur aigre
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Non
Oui
1.2 Origine
Italie
NA