du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.
filmjölk est un produit traditionnel de lait fermenté de sweden, et un produit laitier commun dans les pays nordiques.
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient
Les pays nordiques