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Fromage Bleu
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Aigrie Lait
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Aigrie Lait

Quel est Fromage Bleu et Aigrie Lait?

1 Quel est
1.1 Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Indisponible
1.1.3 Arôme
Odeur aigre, Fort
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Non
Indisponible
1.2 Origine
Europe, France
Afrique