Apa Blue Cheese lan Soured Milk

Blue Cheese

Soured Milk

Add ⊕

apa

warna

roso

Aroma

vegetarian

asal

Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.

salty, Sharp, tangy

mambu ora nguntungke, kuwat

Ora

Eropah, France

susu soured produk pangan, bentenaken saka susu ngrusak, lan iku istilah umum kanggo susu ingkang sampun angsal rasa tart, liwat Kajaba saka asam, kayata linglang jus utawa cukà, utawa liwat fermentasi bakterial.

Afrika