dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.
Sucré
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré