Wat is Dulce de Leche en Roomkaas

Dulce de Leche

Roomkaas

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.

1.1.1 Kleur

Bruin

Wit

1.1.2 Smaak

Zoet

Romig, mild, Zoet

1.1.3 Aroma

Zoet

Vers, Aangenaam

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Argentinië

Verenigde Staten

Vergelijk Zuivelproducten

Dulce de Leche Vs Gecondenseerde melk

Dulce de Leche Vs semifreddo

Dulce de Leche Vs Shrikhand

Dairy Foods rijk aan calcium

Vla Feiten

Spaghettieis Feiten

botervet Feiten

Gecondenseerde melk...

semifreddo Feiten