Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Crema de brânză este o brânză moale proaspătă nematurate cu conținut ridicat de grăsimi Conținut Made Din Lapte integral.