1 Quel est
1.1 Quel est
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
1.1.1 Couleur
1.1.2 Saveur
Acide
Herbeux, Doux, Champiternel
1.1.3 Arôme
1.1.4 Végétarien
1.2 Origine
Europe, Grèce, Italie
Belgique, Allemagne, Pays-Bas