Quel est Cacik et Dadiah?

Cacik

Dadiah

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1 Quel est

1.1 Quel est

Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.

dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Acide, Épais

1.1.3 Arôme

Frais, Odeur aigre

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Dinde

Indonésie

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