Ciò che è Cacik e Dadiah

Cacik

Dadiah

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc

dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Aspro

Aspro, Denso

1.1.3 Aroma

Fresco, odore acido

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

tacchino

Indonesia

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