grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%
- máslo pomazánkové est un produit laitier tchèque et slovaque traditionnelle.
Il est pâte à tartiner fabriqué à partir de crème sure, le lait en poudre et de la poudre de babeurre.