grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
- Maslo pomazánkové es un producto típicamente lechera Checa y Eslovaca.
es una extensión hecha de crema agria, leche en polvo y mantequilla en polvo.