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Quel est Babeurre et Amasi?


Quel est Amasi et Babeurre?


Quel est

Quel est
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.  
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  

Couleur
-  
Blanc  

Saveur
Acide  
Acide  

Arôme
Odeur aigre  
Laiteux  

Végétarien
Oui  
Oui  

Origine
Inde  
Afrique  

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