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डेयरी पदार्थ


क्या होता है छाछ और अमासी


क्या होता है अमासी और छाछ


क्या है

क्या है
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।   
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

छाछ और अमासी स्वाद
खट्टा   
खट्टा   

छाछ और अमासी सुगंध
खट्टे गंध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
इंडिया   
अफ्रीका   

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