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Quel est Amasi et Babeurre?


Quel est Babeurre et Amasi?


Quel est

Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.  

Couleur
Blanc  
-  

Saveur
Acide  
Acide  

Arôme
Laiteux  
Odeur aigre  

Végétarien
Oui  
Oui  

Origine
Afrique  
Inde  

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