Calories par 100g
357,00 Kcal
  
28
Calories en 1 pat
Indisponible
  
Indisponible
  
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
  
Indisponible
  
Calories 1 tasse
101,00 Kcal
  
14
Indisponible
  
Calories en 1 bâton
Indisponible
  
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
% Teneur en matières grasses
Indisponible
  
Gras Trans
0,00 g
  
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible
  
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible
  
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible
  
Minéraux
  
  
Autre
  
  
Eau
41,56 g
  
80,53 g
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
  
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
  
Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
  
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
  
Non Défini
  
Soin des Cheveux
Indisponible
  
NA
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
Indisponible
  
NA
  
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
  
Bonne source de protéines, Faible en gras
  
Allergie
  
  
Edam Fromage et Quark Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Indisponible
  
Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
  
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
  
Couleur
Jaune pâle
  
Indisponible
  
Edam Fromage et Quark Saveur
Doux, Fou, Salé
  
Indisponible
  
Edam Fromage et Quark Arôme
Indisponible
  
Indisponible
  
Végétarien
Non
  
Indisponible
  
Origine
Pays-Bas
  
Allemagne
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
  
Babeurre, Lait
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
  
Bol, Étamine, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
24-36 heures
  
Temps de Cuisson
90
  
20
  
Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
  
7 à 10 jours