×

Brânză Edam
Brânză Edam

Branza albastra
Branza albastra



ADD
Compare
X
Brânză Edam
X
Branza albastra

Brânză Edam Vs Branza albastra

Calorii

Calorii În 1 Cupa

357,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

357,00 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

20,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

101,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

357,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

24,99 G21,40 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

1,43 G2,34 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

1,43 G0,50 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

27,80 G28,74 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

28 %29 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

17,57 G18,67 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,20 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,67 G0,80 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

8,13 G7,78 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

89,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

825,00 UI721,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

16,00 pg36,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,54 pg1,22 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 UI21,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 pg0,50 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,24 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,30 pg2,40 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

731,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,44 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

30,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

536,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

188,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

812,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

41,56 G42,41 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Imbunatateste sanatatea creierului, Scade riscul de boală coronariană, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Protejeaza impotriva bolilor de inima, protejează Arterele, reduce Osteoporoza
Sistemul nervos SIDA

Alte beneficii pe generale

Brânză de inimă sănătoasă
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Este promițătoare pentru sanatatea pielii si de imbatranire anti, Trateaza liniile fine si ridurile
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala

Ingrijirea parului

-
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate

Importanța nutrițională

Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D, sursa bogata de vitamina K2
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine

Alergie

Simptomele de alergie

Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Flatulența sau gaz, Tensiune arterială crescută, Urticarie, dificultăți de respirație, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Strănut, Vărsături, wheezing
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.
  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.

Culoare

Galben pal
-

Aromă

Blând, cu gust de nucă, Sărat
Sărat, ascuțit, astringent

Aromă

-
miros acru, Puternic

Vegetarian

Nu
Nu

Origine

Olanda
Europa, Franţa

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

Agent fermentatie

-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

10- 12 oră
15- 20 minute

Timp de gătit

90
20

Timp de imbatranire

4 săptămâni - 10 luni
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

3-4 săptămâni
3-4 săptămâni