Accueil
Ma Laitier Diète


Comment faire du Roquefort Fromage et Romano Fromage


Comment faire du Romano Fromage et Roquefort Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis   
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier   

Fermentation Agent
Pencillium roqueforti   
Streptococcus thermophilus   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 4 heures   
10- 12 heures   

Temps de Cuisson
90   
90   

Vieillissement Temps
3 semaines   
5 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
2- 4 mois   

Tout >>
<< Quel est

Comparer Laitier Produits

Types de Fromage

Types de Fromage


Comparer Laitier Produits