Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Temps de Préparation
-
2 jours
Vieillissement Temps
4 mois
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
1 mois