प्रोवलोने चीज़ आणि क्लबबेर कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, थंड पाणी, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
कच्च्या दूध किंवा उन्पसटेउरीज़ेड दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, कंटेनर
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
1 महिना