Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
2 jours
-
Vieillissement Temps
-
4 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
1 mois
2- 3 semaines