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Comment faire du Clabber et Provolone Fromage


Comment faire du Provolone Fromage et Clabber


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé   
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 jours   
Indisponible   

Temps de Cuisson
NA   
Inconnu   

Vieillissement Temps
Indisponible   
4 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
1 mois   
2- 3 semaines   

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