Ingrédients
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
Lait pasteurisé, Yaourt, Yaourt Culture
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
2 Bols, Étamine, Récipient, Les cultures vivantes, Agitateur, Passoire
Temps de Préparation
1 heure
24-36 heures
Temps de Cuisson
30
Inconnu
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
12 semaines
12 semaines