Portion
100
100
Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
Live Lactobacillus caseis, Lait écrémé, Sucre, Eau
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
2 Bols
Temps Durée
Temps de Préparation
30- 40 minutes
6-7 jours de fermentation
Temps de Cuisson
15
-
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F37,40 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
5- 7 jours
1 mois