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Comment faire du Paneer et Kéfir

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
graines de kéfir, Le lait entier
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
10- 12 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
15
20
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
99,00 F99,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 semaines