Cara membuat paneer dan Keju fontina

paneer

Keju fontina

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka

larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Not Available

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

30- 40 menit

10- 12 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tak dapat diterapkan

3 bulan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

99,00 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

5- 7 hari

2- 3 Bulan

Bandingkan Produk Susu