Comment faire du Mursik et Cacik
Ingrédients
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 3 gousses d'ail, 3 concombres, Menthe, Yaourt
Fermentation Agent
Lactobacillus plantarum
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Choses dont tu as besoin
Gourd séchés
Bol
Temps de Préparation
2- 3 heures
15- 20 minutes
Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
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Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Autour de 3 mois
1 jour