Ingrédients
graines de kéfir, Le lait entier
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Temps de Préparation
10- 12 heures
2- 3 heures
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours