Składniki
Nasiona kefir, Całe mleko
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
2- 3 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni