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Ma Laitier Diète


Comment faire du Fromage Mozzarella et Quark


Comment faire du Quark et Fromage Mozzarella


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau  
Babeurre, Lait  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur  
Bol, Étamine, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures  
24-36 heures  

Temps de Cuisson
20  
20  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F  
5
86,00 F  
7

Étagère La vie
5- 7 jours  
7 à 10 jours  

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