मज़्रेला चीज आणि क्वार्क कसे बनवायचे
साहित्य
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
ताक, दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
बोल, चीज़क्लॉत, उलथण
तयारीची वेळ
2- 3 तास
24-36 तास
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
7- 10 दिवस