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Fromage Fontina
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Smetana
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Comment faire du Fromage Fontina et Smetana

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
Pasteurisée Lourd Crème, Yaourt
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Bol
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
24-36 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
90
N'est pas Applicable
1.4.3 Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2- 3 Mois
10 à 14 jours