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Formaggio Fontina
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Smetana
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Smetana

Come rendere Formaggio Fontina e Smetana

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
panna pastorizzata, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
24-36 ore
1.4.2 Tempo di cottura
90
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
10 a 14 giorni