Fromage Brie

Glace à la Vanille

Comment faire du Fromage Brie et Glace à la Vanille

Fromage Brie

Glace à la Vanille

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé

crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier

1.2.1 Fermentation Agent

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique

Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

4- 5 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

7 à 10 jours

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

100,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

5- 7 jours

2- 3 Mois

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