Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt
Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
Temps de Préparation
2 semaines
24 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 Mois