सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
3 लीटर दूध, जामन की एक गोली, नमक, अनक्लोरिनेटेड पानी, योगर्ट
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, जार, चाकू, सॉस पैन, झरनी, स्टरर