Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
  
3 litry mleka, Tabletka podpuszczki, Sól, Niechlorowana Woda, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
  
Miska, Etamina, Pojemnik, Słoik, Nóż, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2 tygodnie
  
24 godziny
  
Czas Gotowania
30
  
2
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3-4 tygodni
  
2- 3 Miesiące