Comment faire du Dadiah et Amasi
Ingrédients
Le lait de buffle
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Fermentation Agent
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Choses dont tu as besoin
Tube de bambou, Feuille de banane
Récipient
Temps de Préparation
2 jours
10- 12 heures
Vieillissement Temps
2 jours
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
2- 3 semaines