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Quel est Dadiah et Amasi?


Quel est Amasi et Dadiah?


Quel est

Quel est
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.  
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  

Couleur
Blanc  
Blanc  

Saveur
Acide, Épais  
Acide  

Arôme
Laiteux  
Laiteux  

Végétarien
-  
Oui  

Origine
Indonésie  
Afrique  

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